By曳雨食光
用料
面粉g红枣10颗红糖1碟酵母5g做法步骤
1、红枣去核。
2、切成小粒。
3、红糖用开水泡开。
4、红糖水放凉些后，放入酵母，拌匀。
5、将红枣，红糖酵母水倒入面粉中。
6、手揉或者机器揉都可以。
7、擀成片。
8、再卷起。
9、切成剂子，稍微整形。
10、发酵至明显变胖。
11、冷水上锅蒸15—18分钟。
12、打开香气扑鼻。
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