吃得太精细了是种“病”，膳食纤维对人体健康的重大意义，包括降血糖、降血脂、助消化、抗饥饿，减肥和调节胃肠功能、通便……
世界卫生组织指出，人每天最少要吃27g膳食纤维。我国人民每人每日平均摄入总膳食纤维量，比世界卫生组织指出的低限还低。
所以，很多其貌不扬的“膳食纤维富含食品”受热捧，玛卡就含有丰富的膳食纤维，其中主要是不可溶膳食纤维，包括纤维素、半纤维素等。
玛卡中富含的膳食纤维有这10大好处！1利于减肥一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。
长期食用玛卡可以提高膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗而起到减肥作用。
2改善糖尿病症状玛卡中的膳食纤维可降低食物在肠内的吸收效率，起到降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。
3降血压、预防冠心病由于玛卡中的膳食纤维可结合胆固醇，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用。
4预防乳腺癌据流行病学发现，乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。
因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成，形成激素之间的不平衡，使乳房内激素水平上升所造成。
而长期食用玛卡，可以调节体内各激素的分泌，并使之达到平衡的状态。有效预防女性乳腺癌的发生。
5预防消化系统疾病玛卡含有大量的水溶性膳食纤维，在人体内形成保护膜，吸取重金属与有害物质、核放射物质以及加快酒精、油脂和有*物质的排泄，达到排*养颜护肝和预防消化系统疾病的作用。
6预防结肠和直肠癌这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关。
增加膳食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。
学者一致认为，摄取过量的动物脂肪，再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。
7预防胆结石胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关，由于膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。
8促进钙质吸收现代人由于食物越来越精，越柔软，使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少，因此，牙齿脱落，龋齿出现的情况越来越多。
而增加膳食中的纤维素，自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会，长期下去，则会使口腔得到保健，功能得以改善。
9防治痔疮痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。
由于玛卡中的膳食纤维具有通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。
10防治便秘膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。
另一方面，玛卡中的膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。
名贵的价值玛咖中富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，其中拥有人体必需的16种氨基酸、8种矿物质，对人体各器官营养全面补充，提升整体精神状态。
因玛卡根含有高单位营养素以及能快速增强体能的特性，联合国粮农组织罗马宣言将玛卡作为一种难得的营养补充剂向世界推荐。年，美国食品与药品管理局(FDA)通过了玛卡保健品进入美国的论证。如今在美国营养品市场上最具知名度的两项产品“人参及银杏”也因为比不过玛卡的营养价值及营养供给量而被玛卡取而代之。
玛卡对人体的十大功效1、抗疲劳，保持旺盛精力；
2、增强性功能，提高性能力；3、强壮肾阳，温补肾虚；
4、改善睡眠，消除疲惫；
5、增强体质，提高免疫力；
6、美容养颜，抗衰老；
7、改善更年期综合症
8、激励脑力，增强记忆力；
9、调节内分泌系统，平衡荷尔蒙；10、能使女性恢复青春的活力玛卡营养丰富，功效强大，当然物有所值。但是在食用玛卡的过程中，不要急于效果，要循序渐进。身体保养和吃饭一样的重要，要坚持！同时也要改掉自己不良的坏习惯，才会有越来越好的身体！
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