更年期综合症

首页 » 常识 » 常识 » 越热越要吃它,护好阳气,赶跑湿气
TUhjnbcbe - 2025/6/7 18:15:00

夏天气温一天比一天高,大自然中的阳气也愈加充足,而我们体内的阳气和气血,都是往外走的,五脏六腑实则处于空虚的状态,所以此时更应该养护好阳气,不要让外邪有机可乘。

而在众多的外邪中,夏季最容易侵入身体的就是寒和湿。在夏季因为天气炎热,空调的使用率非常高,无论是地铁,公司或是家里,大多数人都会选择用空调降温。

当我们一身汗从外面走进来时,可以感受到一阵阵凉风,这就是我们夏季容易受到寒邪的原因之一。而且夏季雨水变多,自然界中的湿气也重,这也无形之中会加重我们身体的内湿。

况且在夏天我们有众多贪凉的行为,比如喜欢用冷水冲凉,经常喝冷饮,吃雪糕,这又会把寒湿带入到体内,这些寒湿会对我们身体的机能造成伤害,尤其是脾胃,受到寒湿,反应会最为明显,比如肚子疼,恶心呕吐,腹泻等,而且会让我们的抵抗力下降,非常容易感冒。

所以在这个时候,养阳祛湿就变得格外重要,守护外散的阳气,赶跑体内的湿气,如果我们忍不住吃一些寒凉的食物来降温,那也要用另有温热性质的食物去中和这股寒性,祛湿驱寒。生姜就是非常不错的选择,别觉得生姜吃完辣辣的,一身汗,其实天气越热,越要吃点它。

生姜的栽培历史已经有五千年了,苏东坡曾在《东坡杂记》中写道:“自言服姜40年,故不老云”,我国现代的百岁国医大师路志正,也是四十多年来都保持着清晨吃姜的习惯。

而姜在不同的地区,味道也不相同。中国的姜大多为辛辣味,印度的姜则有一股柠檬的味道,而非洲的姜会特别辣。但无论什么品种的姜,都深受当地人们的喜爱。

国人在受寒时或是女性痛经时,都会煮上一锅红糖姜水来喝,驱寒暖腹。印度饭后会喝甜茶,古阿拉伯人会用姜做成香料来驱虫提神。英国会把姜应用到洗发水中,欧美地区则是把姜粉加入到饮料和各种甜品中,非洲会把姜提炼,制成精油。

当然食物都有两面性,我们阳虚,阳气不足,或是体内的湿寒重时,生姜就是非常好的选择,但若是阴虚,内火旺的人,则不适宜吃姜。

如果分不清,可以参考以下身体表现,如果您也有下面这些情况,可以吃点姜,保健康。

1.在空调房里瑟瑟发抖,觉得胳膊腿都冒着寒气,经常鼻塞,头疼,关节痛,肩颈僵硬,这是典型的被寒气侵袭的表现。

2.喜欢吃水果,凉拌菜,喜欢喝冷饮,吃雪糕,吃完后容易拉肚子,胃部隐隐不适,这种也是脾胃中寒气过重的表现。

3.姨妈时小腹有下坠性的疼痛,而且有血块,这种多为宫寒引起的痛经。

4.动不动就感冒,抵抗力特别差。

5.小腹,腰部,臀部,手脚都容易冰凉,很难捂热。

6.容易疲惫,四肢无力,嗜睡,面色苍白,这也是体内的寒气重,阳气不足。

生姜辛辣,直接吃很多人都吃不惯,但是我们稍稍加工,就能改变生姜的味道,而且和别的食材一起搭配食用,营养也会更丰富。

夏季常喝姜枣茶

姜枣茶大家都不陌生,虽然里面只有生姜,红枣和红糖,但是它调理寒风的作用十分显著。姜是驱寒的,又能解表,准备小半块生姜,三四个大枣,去核,准备一小块红糖,用沸水冲泡,搅匀即可。

咕嘟咕嘟喝下肚,暖乎乎的,感觉后背微微发汗,把体内的寒气都给带走了。做姜枣茶的时候,生姜记得去皮,因为姜皮是凉性的,有收敛作用,而我们需要利用姜肉发散的作用,把体内的寒气给散出去,所以要去皮。

像是平时受寒了,被雨淋了,在空调房里待久了,感觉身体紧绷绷的,僵硬不舒服,都可以煮上一锅姜枣茶来喝。

还有一些情况,当我们遇到时,也可以选择用姜枣茶来化解。就是很多朋友脸上很容易长痘,我朋友就是,每逢自己长痘就说自己上火了,借着就是降火清热,但痘痘纹丝不动。

其实有种长痘是脾胃虚寒导致的,当我们胃里被寒侵占,那么体内这股火气往下走被堵住了,就会折返回来继续往上走,走到了脸上,就发出来了,所以这时候再清热降火,体内的寒气越来越重,痘痘自然也消不下去,这时候来上一杯姜枣茶,把郁结住的火气给它发出来,渐渐地就好。

除此之外,很多人平时还好,但是稍微吃得油腻一些或是吃点冷的就拉肚子,虽然泄过之后就没什么感觉了,但是总会觉得两腿发软,身体发虚,尤其是在外聚餐吃点油腻的,就会不停去厕所也十分尴尬。这时候建议咱们也经常喝一喝姜枣茶,把脾胃中的寒气给化掉排出来。

而且红枣有补养气血的作用,也很适合咱们气血不足的人吃,有的人吃了红枣容易上火,但是与生姜搭配就不用担心了,毕竟红枣是滋补的,吃着会有一些滋腻,但是生姜有发散的特性,能够制约住红枣。而且生姜也不至于发散的太过,这俩可以说是一物降一物。

但是咱们喝姜枣茶的时间最好是在上午,下午和晚上就不要喝啦,因为这个主要是补阳,驱寒祛湿的,晚上我们喝了容易睡不安稳。

夏季常食红糖姜片

如果喜欢吃甜的朋友,一定要试试这个红糖姜片,尤其是接受不了姜这股辛辣味道的朋友,相信红糖姜片这种吃法,您一定会喜欢。

甜丝丝的红糖霜包裹住薄薄的姜片,入口是甜,之后生姜的辣味慢慢浮现出来。如果我们出差在外,身体受寒或是拉肚子时,没有条件煮姜枣茶,就可以用这个红糖姜片来代替。

吃上几片,感觉肚子里一下子就暖过来了,或是把红糖姜片放到保温杯里,倒上沸水泡一会,暖乎乎的,喝完全身都微微发汗。它的作用和姜枣茶是类似的,而且方便携带。

而且红糖姜片我们也可以自己制作,做红糖姜片一定要选嫩姜,准备嫩姜克,红糖克,清水适量。

嫩姜清洗干姜后去皮,之后切成薄厚均匀的姜片,放到容器里,把红糖倒进去腌制半小时,会发现有水腌出来了,之后把这个腌好的姜和红糖倒入锅中,在家适量的清水,把红糖熬化掉,这时候姜也出水了。

全程中小火慢慢煮,用铲子不断的翻拌,避免糊锅,等到这个汤汁越来越浓稠,水分收干之后,就出现了糖霜,这时候关火,继续不断翻拌,等到姜片上挂满糖霜时就可以了,晾凉后食用,味道更好,之后用小的密封袋子装起来即可,可以随身携带。

如果懒得自己炒,也可以备上两包这种炒好的红糖姜片,开袋即食,每一片都包裹着厚厚的糖霜,吃下去红糖的香浓和白姜的微微的辣味,在口中交织。

咱们这款红糖姜片,用的是地道正宗的铜陵白姜炒制,它以脆,嫩,多汁而闻名全国,而且纤维很少,有的姜片吃上去渣滓很多,吃着口感也不好,就是因为姜的品种或是太老的问题。

而白姜的含水量高达90%以上,而且基本没有纤维,用来炒姜片非常适合,脆脆的嫩嫩的,即使炒过之后,也十分美味。

炒姜的师傅都有着十几年的经验,对于火候的掌控十分精准,白姜腌制到什么状态捞出,炒姜该用多大的火候,他们都了然于心,所以炒出来的姜片甜度适中也不会发苦。

我第一次炒姜片时就是因为火候没掌控好,太大了导致红糖有点糊了,就变苦了,十分影响口感,所以咱们厨房小白可以试试这款现成的姜片,不甜的齁嗓子,也没有一点苦味。

而且每一包都是真空包装的,干净卫生,方便携带,每次无论是想吃水果,凉拌菜,还是突然受寒了,吹空调吹冷了,吃油腻拉肚子了,都来上一小包,肚子里暖暖的,十分舒服。

吃着味道也不是很辣,白姜的辣味很小,有了红糖的中和,辣味就更小了。入口是红糖的香甜,含化后,姜味浮现出来,嚼一嚼咽下,能从喉咙一直暖到腹部,而且加点沸水,加2颗红枣,还能秒变姜枣茶哦。

早上常食醋泡姜

我们前面提到了百岁的国医大师路志正,路老吃姜有四十多年了,他每天早上吃的就是这个醋泡姜,能让一位国医坚持吃四十多年的食材,可想而知它的养生效果有多好。

而且醋泡姜特别适合咱们中老年,它吃起来就像是腌制后的小菜,年轻人可能不太喜欢这个味道,但是不喜欢吃甜的中老年朋友肯定喜欢。

当年在节目中看到路老,路老那时是九十多岁,说他有着四十多岁的心脏,于是主持人就问他的养生技巧,路老就说每天早上吃饭前,就要吃两三片这个醋泡姜,这个习惯坚持了四十多年。

路老喜欢吃醋泡姜,是受到了孔子不撤姜食的启发,孔子说男子不可一日无姜,这个醋泡姜可以保护我们的心脏,补充我们体内的阳气,尤其是脾阳。而且姜的温性的,有发散中的作用,还能驱寒散湿,同时它还能解表宣肺。把肺里的一些寒痰啊给化掉,这个作用真的是出乎我们的意料。

咱们中老年人,上了岁数阳气就不足了,所以浑身也容易出现不适,体内的寒气重,身体能好受得了吗?所以吃点姜,既能驱寒散湿,又能温通我们的心脉,补充阳气,自然身体就能舒畅许多。

吃嘛嘛香是咱们老年人最在乎的事情,生姜可以增进我们的食欲,胃口差,身体营养跟不上,身体就会虚弱,咱们胃口一好,吃进去的东西多了,营养也足了,身体自然就能好起来。

而且醋泡姜还有一个好处,就是吃着不容易上火,还能降低姜的辛辣口感。因为姜是发散的,而醋是收敛的,醋的酸性会收敛姜的辛热之性,变得不易上火,而姜借助醋,它驱寒补阳的作用又会变强。

醋泡姜做起来也不难,同样也是用嫩姜,嫩姜的口感会好,无论是用白醋或是陈醋腌制都可以,姜腌制前洗干净,不用去皮,切成薄片,用盐腌制半小时,之后挤出水分,放到瓶子里,倒入能够没过姜片的醋,如果怕太酸可以加点白糖或蜂蜜进去调味,不能吃甜的就不要加。

醋泡姜我们一定要在饭前吃,特别开胃,每次2~3片,早上吃,这时候是胃经循行的时间,吃姜有助于升发我们的脾阳,振奋体内的阳气。像是中老年人,食欲差的,阳气不足的人都可以吃,阴虚火旺或是小孩子就不建议食用了哦。

若是懒得自己腌制,或是想尝试味道更好的醋泡姜,也可以试试这款用铜陵白姜制作的醋泡姜。0添加,0防腐,吃着更放心。

配料只有白姜,老陈醋,食盐,白砂糖和纯净水,白姜多汁鲜嫩的口感都被完好的保留下来,吃的就是这个地地道道的田间滋味。

陈醋很好地中和了白姜辛辣的口感,入口是酸,能品尝中一丝微甜,之后白姜微辣的口感呼之欲出,细细咀嚼,感觉嘴巴里都是热热的,吃完后肚子里暖暖的特别舒服,虽然白姜的辣味没有完全去除,但是这股辣却不呛,大多数人都能接受。

开封后冷藏保存,每天早上来上2~3片,搭配这米粥吃,味道特别好,而且里面的姜醋用来做凉拌菜味道也十分不错,还能中和掉蔬菜的一部分寒性,好吃不伤胃。

这款醋泡姜是我们多次寻访铜陵后挑选出来的,从生姜的种植到后期的加工制作,能保证咱们吃到的都是原汁原味的铜陵白姜,不含添加剂,十分新鲜。但即使白姜的味道好,也不好多食,每天2~3片足矣,就如同路老在节目中所讲,姜性辛温,吃太多,过犹不及。

如果实在碍于生姜独特的味道,不喜食姜,咱们体内寒湿重的朋友,也可以借助艾草的力量,帮我们驱寒祛湿,艾草是纯阳的性质,有驱寒逐湿,温通经络,补阳的作用。

尤其是夏天到了我们睡觉时,很容易把肚子露出来,第二天就容易腹泻腹痛,这就是在睡觉时,寒气从门窗进来,通过腹部侵扰了我们的身体。

所以分享一个能护住我们阳气,又能温阳驱寒,保暖的一个物件,就是这款艾绒肚兜,是我每到夏季都会用的。

穿上之后,暖暖的,也不用担心腹部受寒着凉了,特别适合咱们长期待在空调房里的朋友,所谓三层五层不如腰里一横。

这个艾绒肚兜里面是单独的内胆,铺满了艾绒,艾绒用的是三年以上的南阳陈艾,按照45:1的黄金艾绒比例提取,驱寒温阳的效果十分不错。

亲肤的棉布材质,非常亲肤,而且内胆做了分格固定,让艾绒更牢固,不会乱跑,更均匀,外面的那层是可以清洗的,里面的内胆建议每隔一个月就放到太阳下暴晒,可以去去潮气,还能吸收阳气,更好地护阳。

这款肚兜比较大,所以身材比较丰满的朋友也能穿得进去,而且十分厚实,不像那种薄薄一层的肚兜,艾绒的分量和质量直接影响到驱寒补阳的效果哦,除了孕妇以外,都可以穿戴。

家里有小孩子睡觉不老实的,或是总是容易腹部受寒,腹痛拉肚子的,都可以穿艾绒肚兜,帮我们护住身体的阳气,不让寒邪钻了空子。

以上就是一些阳养护阳的小方法,夏季常吃姜,身体健康不用慌!

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