3种吃过就“念念不忘”的传统糕点,颜值不高但滋味足,老少皆宜
进入冬季后,因为天冷的原因,身体需要足够的热量去抵御寒冷,因此大家也更渴望高热量的食物,像是各种甜品,尤其是那种添加了超多的奶油的,香甜的口感能满足大家对食物的渴望。
这种西式甜品虽说长得好看,味道也好,但同样对身体的危害也是蛮大的,变胖、三高、变丑等等,常吃的话对身体是没有任何好处,其实大家若真想吃甜品、糕点类的美食,不如来看看我国的传统糕点。
我国的传统糕点,可以说是我国古代人民智慧的结晶,也是美食文化的一大瑰宝,并且有不少传统糕点都是流传了上百年,那今天小编就来给大家分享3款,吃过就念念不忘的传统糕点,虽说颜值不高,但滋味足,并且老少皆宜哦,没吃过的可以来看看哦~
一:老北京枣糕
小编作为一个好吃嘴,我就非常喜欢吃糕点,但最让我念念不忘的那还得是老北京枣糕,软和的糕点,色泽红润,还散发浓浓的枣香味,香甜可口,别提多满足了,因此每到冬季嘴馋了,我都会买枣糕吃。
并且枣糕还是清朝的宫廷的御用糕点,更是有宫廷第一糕点的美称,因为是用红枣为原料,这红枣的营养也都包含在内了,很有丰富的维生素、钙、铁、维生素等营养称为,是有开胃的好处。
日常不仅能当早餐,还可作为煎点、下午茶等等,颜值虽说没有西式糕点精美,但滋味足营养高,并且老人小孩都可以吃,若不差钱的话,建议买回去尝尝,美味别错过!
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山西人喜好面食,在全国都闻名,只要是有关面的食物,山西人都是手拿把掐的,因此这传统糕点对于他们来说也不在话下,而山西最出名的传统糕点就是太谷饼了。
太谷饼起源于明末清初,距今已有上百年历史了,更是凭借一代又一代的人传承下来,这样大家才能品尝到这款太谷饼。半圆的太谷饼,烤成棕红色,上面还点缀了超多的白芝麻,颜值不高,还有些丑,但它可是名副其实的宫廷美食。
就连慈禧太后都是太谷饼的忠实粉丝,更是让太谷饼一跃成为宫廷糕点,并且只有皇室贵族、达官贵族、商贾富商才能品尝到。不过好在,随着时代的发展,人们想吃太谷饼已经不是难事了,只要在网上下单就能快递到家,没吃过的可以尝尝,味道一绝,老少皆宜!
¥10鑫炳记太谷饼g整箱小小早餐饼山西特产饼干面包传统糕点零食小吃点心多口味30g*50袋京东月销量好评率98%无理由退换官方店旗舰店¥31.9购买三:温州桂花糕
那说到传统糕点,是一定少不了温州桂花糕,距今已有多年的历史了,像是在前段时间,更是凭借独特的口感,成为网红美食,很多人品尝后也是大家称赞,更是纷纷回购,给自己吃、给老人、小孩吃,毕竟这种糕点,要比西式甜品吃着放心多了。
用上好的糯米制成粉,搭配花生、芝麻、桂花等多种天然食材,全都是由老师傅纯手工制作,在根据传统工艺蒸制出来的,其中的营养也都保存在内了,并且用料非常干净,没有乱七八糟的添加剂。买着放心,吃着也非常安心。
雪白的糕点,上面点缀金黄的桂花,中间还夹着花生和芝麻做的馅料,看似软嫩的桂花糕,但入口却不失嚼劲,浓郁的米香味,还夹着一丝丝桂花香,之后还能吃到花生的颗粒感,美味又可口,就连甜度都是刚刚好。
除了原味的桂花糕外,它还推出了红豆和红糖,红豆糕和原味没什么太大区别,只不过将里面的花生芝麻换成了颗颗饱满的红豆,但是红糖的就不同了,是用糯米粉掺着红糖蒸制出来的,三种口味,三种口感,没吃过的可以都买回去尝尝,价格也不贵,老少皆宜!
¥5温州特产手工传统中式网红小桂花糕淘宝月销量5万旗舰店¥14.9¥25购买现如今糕点的种类数不胜数,不过我还是独爱传统糕点,尤其是以上这3款传统糕点,那真是吃过就念念不忘,唇齿留香,虽说颜值不高,但味道好,滋味足,并且老人小孩都能放心吃,不差钱的话,可以都带回家尝尝哦~