我们日常生活中吃到的糖总共有三种:白糖,冰糖和红糖。但糖与糖的作用大不相同,不能用错。
红糖:性温,有补血,活血化瘀之功效,可暖胃,调理风寒感冒;脾胃虚寒时,可用红糖,适合冬夏吃。
冰糖:性凉,可润肺,清火,清肺热效果优于白糖。调理风热感冒是可用,适合春秋吃。
白糖:性平,虽可解毒,润肺,清热,但糖分较高。所以还是主要用于调味,
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