疫情期间在家实在太无聊了，每天在研究各种吃的，家常版“红糖发糕”做法，健康零添加，香甜软糯，保证一次就成功，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉 克
酵母 3克
红糖 50克
鸡蛋 1个
温水（38-40℃） 克
红枣 适量
红糖发糕的做法
1.温水加酵母和红糖搅匀，没有颗粒感
2.把面粉倒进红甜品里面，再打一颗鸡蛋进去
3.所有材料搅匀没有疙瘩状
4.把面糊倒进六寸蛋糕模具中，我用的是活底的，如果不是活底抹点油，方便脱模，然后把面糊盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
5.红枣去核对半剪开
6.把红枣摆在面糊上面
7.水开上汽，把面糊放进去蒸半个小时再焖五分钟
8.这样红糖发糕就做好了，特别松软好吃（我的气泡比较多所以表面上不太好看，你们多震一下把气排出去）
9.切开就可以了
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！