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TUhjnbcbe - 2025/5/9 17:19:00

立秋已过,暑意却迟迟不愿退去。还在因为天气炎热而烦闷?在期盼秋高气爽时,不妨来点软软糯糯的小甜点,治愈你的小情绪。

糯叽叽的小甜品又来了!这一次的糯米糕,看似简单,却大有不同,糯米控一定不能错过。

用红糖替换白糖,再加入红枣,不仅味美,还能补气血,非常适合女孩子食用哦!

这款糯米糕制作起来也没有什么难度,不用打发,不用发酵,不用烤箱,简单的混合搅拌,上蒸锅蒸熟就搞定了,新手也能一次成功。

做好的糯米糕,香甜软糯,Q弹不粘牙,牛奶的加入奶味十足。午后,搭配上一壶好茶,一口糯米糕,一口茶,就是最惬意的时光!

红糖糯米糕

·制作材料·

糯米粉g

玉米淀粉35g

红糖40g

热水g

牛奶g

红枣20g

·制作步骤·

▼STEP1

红糖倒入热水中,搅拌至融化。

▼STEP2

加牛奶、糯米粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。

▼STEP3

加入红枣碎,拌匀。

▼STEP4

倒入铺好油纸的模具中。

▼STEP5

上蒸锅蒸30分钟。

▼STEP6

放凉,脱模,切块即可。

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