果脯红糖发糕
Byyangxr
红糖发糕是重庆、四川等地的传统美食，红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，干果果脯还含有大量的铁、钙、多种维生素等物质。是一款营养丰富、极富口感糕点。
原料：红糖、中筋面粉、水、鸡蛋、酵母、蔓越莓、地瓜干、香瓜子、葡萄干、核桃仁、芝麻。
做法步骤：
第1步、红糖用热水化开。
第2步、加入5个鸡蛋。
第3步、将鸡蛋打散搅拌均匀。
第4步、加入酵母面粉搅拌均匀。
第5步、倒入模具放在温暖的地方（35度）发酵1小时。
第6步、准备好干果和果脯。
第7步、撒上干果和果脯上火蒸30分钟。
第8步、出锅撒上芝麻，美味高颜值的发糕就OK了。
小贴士：
干果和果脯可根据自己的需求，适当调整。
来自美食天下yangxr的作品。
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