红糖发糕
一道很简单的发糕，口感松软香甜，做起来超级快手，不介意泡打粉的朋友可以试试哈！
原料：普通面粉、红糖、无铝泡打粉、熟芝麻、开水。
做法步骤：
第1步、红糖加开水，融化。
第2步、混合面粉和泡打粉。
第3步、加红糖水，搅拌至面糊细腻无颗粒。
第4步、将面糊装入模具，摆入蒸锅，撒芝麻。
第5步、水开上汽后大火蒸15分钟，关火后，焖5分钟再揭盖。
第6步、个个笑开花的发糕。
小贴士：
关火后焖5分钟再揭盖是为了防止蒸好的发糕塌陷。
来自美食天下tgcyy的作品。