家里还有些老红糖和枣片，做了红糖枣糕，深受孩子们喜欢
By杨儿Monica
用料
低筋面粉克鸡蛋6个大红枣克黄油70克红糖70克牛奶60克泡打粉3克白芝麻适量水克
做法步骤
1、红枣片洗净放入锅中煮10分钟
、煮好的红枣和水加入破壁机中倒入牛奶打成枣泥
3、六个鸡蛋和红糖加入无水无油容器中
4、用打蛋器告诉打发8分钟左右
5、黄油隔水融化
6、打发好的红糖蛋液中加入枣泥
7、加入黄油
8、中速打发均匀
9、筛入低筋面粉，加入一点泡打粉
10、搅拌打发均匀
11、放入有硅油纸的烤盘中，震一下气泡，撒上白芝麻
1、烤箱度提前预热十分钟，度烤40分钟左右
13、出锅啦，撕去硅油纸放凉
14、切块，好香，孩子吃了很多
小贴士
1家里没有黄油可用玉米油代替，不用花生油即可用小一点的烤盘，烤出来比较厚，可以根据自己喜好加入南瓜任，核桃仁坚果等
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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