导语：别再花冤枉钱了，学会这招，在家也能做出松软可口的红糖枣糕
文/特色美食大爆炸
说起糕点，想必最受欢迎就是传统的红枣糕，红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻且绵软，吃起来令人回味无穷，而且红枣中富含丰富的维生素C，蛋白质以及人体所需的钙，铁，维生素等多种营养成分，尤其适合上班族和小孩当做早餐食用。
在民间也有着“一日食枣，百岁不老”这样的说法，今天小编就来教大家一种经典红糖枣糕的做法，学会这个做法之后，以后大家也不用去蛋糕店买，在家中就能轻轻松松的做出来。红糖枣糕，口感细腻，吃起来回味无穷，无论是当做早餐还是当做零食，都是很不错的选择。
红糖枣糕含有浓郁的枣香，尤其受到小孩子的喜爱，时不时在家给小孩子做上一些，不仅能够满足孩子的口腹之欲，同时能给予他们丰富的营养，很多人都担心自己做不好这一道看似不简单的糕点，其实红糖枣糕的做法非常简单，而且自己做出来的红糖枣糕没有任何添加剂，食材也比较健康，学会小编的这种做法，做出来的枣糕保证比外面买来的更好吃。
小编接下来就先教大家做一款低糖少油健康的红糖枣糕。首先我们要准备的面粉克，红糖60克，四个鸡蛋，克红枣，玉米油30克，泡打粉4克，小苏打3克，以及适量的白芝麻，将这些食材提前准备好。第二步，我们需要将红枣用清水清洗干净，然后把它放到蒸锅中，用大火蒸熟，等红枣蒸熟之后，我们手动将红枣的外皮剥去，将红枣的枣核也去掉，然后放入榨汁机或者是粉碎机，没有粉碎机也可以用绞馅机代替，搅碎之后，再加入红糖，打成枣泥。
第三步，我们将做好的枣泥倒入容器中，在里面加入适量的鸡蛋，用打蛋器将其搅拌均匀，再选择适量的低筋面粉，用筛子过滤杂质，将面粉倒入枣泥中，搅拌均匀，之后倒入玉米油再次搅拌均匀，这些都做好之后，我们就需要准备模具，在模具中铺上一层防油纸，将枣泥倒进去，放到七分满就可以。注意这里不要放得太满，以免枣糕膨胀的太大，我们再撒上适量的白芝麻。
第四步，我们需要将烤箱提前预热，再将模具放到烤箱之中，调到度，烤40分钟，烤制的红糖枣糕放凉之后，就能轻易地将枣糕与模具分离，这时我们再用刀把它切成我们想要的形状，这道红糖枣糕就做好了，红糖枣糕趁热吃最是松软可口哦，放凉就会稍微变硬。
看了小编的这篇文章，想必大家应该都学会了，是不是非常的简单呢？以后想吃枣糕就不用再去蛋糕店买，自己在家中就能轻松的做出来，松软好吃，口感醇香，越吃越过瘾，今天的美食就分享到这，希望有时间的朋友可以在家中尝试一番，欢迎大家