红糖姜枣茶
By小小多和包子
天冷,容易感冒,来一杯姜枣茶,暖乎乎的,驱寒暖胃。用豆浆机来做,比用明火煮省事多了,不用在一旁看着火。
原料:姜、枸杞、大红枣、红糖、水。
做法步骤:
第1步、材料准备好。姜最好用老姜,洗干净,不去皮。枸杞用温水泡发好。
第2步、姜先拍扁,再切碎。
第3步、红枣去核,撕成小块。
第4步、将姜、枸杞和红枣放入豆浆机中。
第5步、加入适量水,不要超过上限。选豆浆功能。
第6步、到时间,开盖。
第7步、红糖加入杯子中。
第8步、将打好的姜茶倒入杯中,不要搅拌,让糖慢慢化开。不那么烫了就可以喝了。
小贴士:
1、做姜枣茶的姜最好用老姜,洗干净,不削皮,效果才好。红枣要用大枣,不要用小枣。15克红糖不算很甜,我觉得这个甜度可以了。枸杞可放可不放。2、如果是糖尿病人、生理期女性、热感冒的病人、上火的人等,这些人群不建议饮用这个。3、煮好的姜茶倒入杯中,不需要搅拌,就让红糖慢慢融化,边喝边品尝那股甘甜。
来自美食天下小小多和包子的作品。
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