大家好,我是最爱美食的蜗牛,做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味,今天我来教大家做一道特别讲究的美食。红糖枣糕做法,想吃再也不用外面买了,新手在家就能做!先拿10克红枣给它清洗干净,加毫升的纯牛奶。给他打碎,
打两个鸡蛋。加几滴白醋去腥,然后把打好的红枣放进来。再加40克的红糖,然后给他搅均匀。小均匀之后再加70克的滴滴面粉,两克酵母,然后再给他搅进去。加50克的温水,再加70克的面粉,然后继续交。这种状态一定不要有概念。然后把洗好的面糊倒进来。可以再加一些东西点缀。然后冷水上锅蒸到水开后再蒸半个小时,
冷水生活的目的是让面糊进一步发酵,当中有一股浓浓的枣香味非常好吃。这样一道美食就做好了,看完之后,是不是觉得超级简单,喜欢的话,记得评论和转发哦,在家有空闲时间就可以操练起来吧,觉得美味好吃要分享给自己的小伙伴哦。