#元气森林因宣传0蔗糖致歉#
元气森林于4月10日晚在其官方微博发布公告称：我们在元气森林乳茶的产品标志和宣传中没有说清楚0蔗糖与0糖的区别，容易引发误解。
通过最近的努力，我们对乳茶做了以下修正升级：从2月4日起生产的大部分元气森林乳茶和3月18日起生产的全部元气森林乳茶，包装从原来的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”。
从3月20日起生产的全部元气森林乳茶，原料中不再含有结晶果糖。
在大家的普遍认知中，把蔗糖等同于糖。所以大家看到0蔗糖，就认为这个饮品是不含糖的。
1.糖的分类
很多肥胖人士，看到这样的标志，特别的开心，总算能安安心心地喝饮料了，爸妈再也不用担心我发胖了。
事实真是这样吗？恐怕要让你失望了，你的认知是错的。
0蔗糖不等于0糖，具体要从糖的分类开始说起。
糖包括蔗糖（红糖、白糖、砂糖、黄糖）、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。
在这些糖中，除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收，其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后，才能被吸收利用。
所以我们会发现，除了蔗糖外，还有其他的也是糖。
2.0糖0卡
按照国家标准，“0糖”或“无糖”的定义是指每g食物中，糖的含量不超过0.5g。这里的糖，指的是各种单糖和双糖，不管是天然存在的还是认为添加的都算。
就拿元气森林的气泡水来说，如果看营养成分表的话，你会发现里面是无糖的，碳水化合物那列是0，如果看它的配料表的话，你会发现里面有赤藓糖醇。
赤藓糖醇因为不被吸收，参与代谢，在国家标准中，不对它计算热量。
高倍甜味剂，因为用量极少，热量几乎可以忽略。
要实现“0卡”，主要原料可以是水和赤藓糖醇。那么，“0卡糖“就是赤藓糖醇和高倍甜味剂的混合。
3.多喝水
对于爱喝饮料的肥胖人士来说，一看到这种0蔗糖0卡路里的饮料特别喜欢。认为是他们的福音，喝多少都不会胖。
实际上，没有蔗糖，还有其他的糖。如果不注意配料表和营养成分表，多喝这类饮料，留给你的是一堆的肥肉哦。
能够严格做到0糖0卡0添加的饮料，只有水了。放宽标准的话，只能是茶水惠州喝咖啡等饮品了。
所以多多喝水比较好，0蔗糖0卡路里也不一定能适合你。