蜂蜜怎样泡水
这是自己家里养的蜂蜜吃了有很浓的蜜蜂我咨询专业人士后得知，浓缩蜜即超市蜜，高温加热后，人体最需要的活性酶，已经烟消云散了。蜂蜜对人体真正起作用的，最有价值的就是活性酶。
所以，别光图便宜就买超市蜜，大部分都是假的。吃多了，还对身体有害。吃蜂蜜，还是要找正宗的蜂场，这样质量才有保证。
既然超市蜜都有问题，那路边蜂农卖的蜂蜜质量怎样呢？
经过走访，我找到了蜂农摆摊的地点，五六家养蜂人摆着蜂箱出售蜂蜜。我上前打听价格，最终花10元买了一斤蜂蜜。
亲自尝了一下，糖味很浓，口感甜腻，怀疑是假蜂蜜。为了验证我的猜想，我将路边摊的蜂蜜进行送检，检测结果显示该蜂蜜为假蜂蜜。
走访中我还发现，同样的蜂蜜，价格差别很大，有的卖10元一斤，有的卖四五十元一斤。
业内人士告诉我一个“秘方”，白糖、红糖、明矾能勾兑出这种“蜂蜜”。我购买了以上原料，决定亲自实验一次。
你们看过这样的自家养的蜂蜜窝吗假蜂蜜制作成本为：克白糖一袋，价格5元；克红糖一袋，价格5.5元；50克明矾，价格1元。
在专业人士指导下，操作10分钟就能制作出形可乱真的“蜂蜜”，而这种“蜂蜜”每斤的成本竟然还不到5块钱。
据业内人士透露，其实目前市场上百分之八十的蜂蜜都是这类的勾兑蜜和浓缩蜜。
真正的蜂蜜是这种颜色有什么功效缓解疲劳、消除积食、解酒
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的营养价值较高，而且十分常见，是一种受欢迎的滋补品。蜂蜜里面含有丰富的营养物质和活性成分，具有缓解疲劳、消除积食、解酒等功效。
1、缓解疲劳：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以被身体吸收利用，可缓解疲劳。
2、消除积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能缩短排便时间。
3、解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
4、镇静安眠：蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
食用方法
直接食用
蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品，最普遍的吃法是冲蜂蜜水，制作时只需将适量蜂蜜温用开水冲匀即可饮用。蜂蜜不能用超过60℃的水冲泡，否则蜂蜜中活性物质将失去活性，从而降低蜂蜜的营养价值。
泡茶
用柠檬、大枣等和蜂蜜搭配制成饮品，具体做法是将柠檬榨成柠檬汁，加入蜂蜜和适量温开水冲匀即可，也可先用开水将干柠檬片泡成柠檬水，等水温降到40℃左右时再加入适量蜂蜜。