“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
相对于笔者今天介绍的这款冰粉来说，它起源于四川彭山，虽然有别于四川大部分美食的“辣”食主味，但相对于这款甜品来说，它可是川渝地区一致公认的川味美食。
一般来说，但凡你去一家川菜馆，如果能点上一份红糖冰粉，配上一些辣味美食，相信一定是非常清凉爽口的存在。
而对于今天分享的这款什锦红糖冰粉，应该算是笔者在一般红糖冰粉的基础之上，融入了糯米小丸子，醪糟（甜酒），花生米，葡萄干而做成的美味。
基于原版红糖冰粉的甜香Q弹，再加上笔者的改良添加，这款美味一度成为家中孩子的最爱。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
：什锦红糖冰粉。
：糯米小圆子25颗，红糖20克，冰冰粉20克，现成的葡萄干，花生适量，醪糟两勺。
第一步：首先我们把准备好的冰冰粉倒入一个碗中，用ml刚烧开的沸水冲化、搅拌1分钟，而后静置放凉凝固备用。
第二步：把准备好的红糖倒入一个碗中，加入35毫升70度的热水，均匀搅拌至完全融化。如果喜欢吃粘稠一点的糖浆，也可以放在锅中稍微熬煮一下。
第三步：锅中准备ml的沸水，把准备好的糯米小圆子放入其中，先用大火煮沸两分钟，然后分两次加入45度的清水，间隔两次煮沸后捞出过凉水，控干备用。
第四步：最后准备一个稍微大点的碗，先用铁勺把凝固的冰粉挖成小块放入碗中，然后淋上准备好的红糖水，之后沿着四边铺上煮熟的糯米丸子，花生，葡萄干，醪糟，之后就可以上桌品尝了。
相对于今天这款美味来说，主体的操作手法应该是非常简单的。而关于冰冰粉这款原料，现在网上都有的卖，基本都是一块钱左右一小包，非常便宜。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多