元肉枸杞牛奶麦片粥
牛奶较为阴寒,搭配元肉以温之,则更具平和之气。用牛奶搭配谷类食物麦片,以及益气补血的元肉、枸杞,特别适用于女性养颜美容。用红糖调配牛奶,还真是头一次。还别说,当牛奶和这些温热之物组合起来,还真是有特别温暖的感觉。
原料:牛奶、快煮麦片、元肉、枸杞、红糖。
做法步骤:
第1步、用料:牛奶毫升,快煮麦片50克,元肉20克,枸杞20克,红糖适量
第2步、将元肉枸杞和牛奶一起倒入锅中,浸泡半小时。
第3步、置火上,大火煮沸,
第4步、牛奶沸腾后加入麦片,继续煮片刻。
第5步、熄火,加入红糖,搅拌均匀。
第6步、倒入碗中,趁热食用。
小贴士:
红糖的用量可根据自己口味酌情添加。煮牛奶时需注意搅拌,以免牛奶沸腾后溢出。
来自美食天下食·色的作品。