糯米和花生配一起，好吃的停不下来！北方人管这种小甜点叫打糕在街头上老是能看到有卖的，小时候就爱吃的小甜点最近心头痒痒的超想吃，就想到配上花生馅一定超好吃做法超简单，把蒸好的糯米捣碎，再滚在黄豆粉中一次可以做很多一定要试试哦！
By悠悠食记
用料
糯米一斤黄豆粉g花生g白糖g黄油40g红糖50g
做法步骤
1、将糯米1斤蒸锅中蒸40分钟，加入g白糖，然后用电动打蛋器打绵糯
2、生的黄豆粉小火炒变色
3、红糖水用水：糖=1:2的比例
4、准备馅料，把花生g炒熟用搅拌机打碎
5、然后黄油40g和白糖40g隔水融化，倒入花生碎中，搅拌均匀。
6、糯米面两面沾上黄豆粉，切成长条
7、再切小块，用手揉成球，黄豆粉中滚一下
8、用擀面杖擀成小饼，包上馅料。
9、浇上红糖，开吃啦
小贴士
1、用电动打蛋机打的更快，几分钟就可以完成。也可以用擀面杖碾碎。打得时间越长，糯米越黏，没有颗粒感。2、馅料可以换成你喜欢的各种料。
糯米的营养功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
喜欢这个食谱记得收藏、