十一月的时间已经在不知不觉中溜走，迎面代替站岗的是十二月。十二月的到来，提醒着我们元旦的到来，也提醒着我们快要到过年了。进入十二月，有很多好吃的美食就出现了，因为十二月的气温已经开始下降，周围的人们穿上厚厚的衣服，所以一些热乎乎的美食就出现了。
腊八粥十二月正是吃腊八粥的时间，现在的腊八粥多以糯米、大米、赤豆、黄豆、花生、枣子、桃仁、栗子、松子、莲子等为主要成分。因为现在南北方口味不同，所以在口味上，喜咸味的可加青菜、山芋等；喜甜味的可加桂圆、红糖等；喜荤食者可加火腿、猪肉之类的。每个人的口味都不一样，可以根据自己的口味添加食物。腊八粥本身的味道香润鲜美，营养丰富，而且制作时只要在初七晚间先将杂粮干果淘洗干净，以难熟难烂的程度，先后下锅，焖熬一夜，到初八早晨便可食用，十分简便，所以成为深受人们喜爱的趣味节令小吃。
腊八粥配料腊八粥不仅仅是一种食物，更是一种寄托。吃腊八粥的时候，就意味着过节。腊八的粥香，欢乐的歌声，甜蜜的笑语，美丽的衣食，深深的祝愿。每到吃腊八粥的时候，家门口老树下，守望远方的老父母，推算儿孙的归期，干净的杯碗，晒好的被褥，准备好的食物……都是家人对离家的亲人的思念。
腊八粥配料每到吃腊八粥的时候，家人们会清扫庭前院后，这种弯腰扫去了的是多少牵挂思念，但正是因为有家，才有节日的温暖，有节日，就有了团圆的温馨。