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TUhjnbcbe - 2024/7/3 16:47:00

按照常人的理解,投身于都市中,去打造一个全新的世界,是最好不过的一个选择。但是谈起美食博主李子柒,相信大家都知道。李子柒是一位拥有千万粉丝的大咖级美食制作者,她却选择继续留在乡间蛰居,做自己想做的事情。感受美食的温度,李子柒烧制红糖姜茶,传承传统美食工艺。

李子柒的田园生活引无数人羡慕,一年四季,春夏秋冬,春天播下的种子,秋天就有风吹麦浪。伺弄一院子的花草蔬果,李子柒的“一屋两人三餐四季”,被许多人羡慕。感受美食的温度,李子柒烧制红糖姜茶,传承传统美食工艺。

李子柒往期呈现的作品之中,李子柒起床还是比较早的,鸡鸣一响,她就起来梳洗一番就吃出门了。来到甘蔗地没有什么停留就开始干活,她完全可叫人来一起帮忙砍伐,看得出她还是很独立自主的,自己用刀将甘蔗一根根砍倒,没有一丝吭声,在抱到牛车上摆放后。等砍够了所需数量后,她就悠闲的驾着牛车往家走。在背后蓝天白云和茂盛的甘蔗丛的映衬下,这场景还是令人心生羡慕,毕竟很少有人可以过着桃源般的日子。

李子柒将辛劳砍好的甘蔗背回来的时候,已经是下午了,昏黄的阳光不再只是打在脸上,接着就是她甘蔗全部刚在别的地方,李子柒用到的是古代石墨工具,过滤完后,便是生火熬糖。这个过程需要强大的耐心,要不断搅动,不然糖会粘锅而糊掉。等它熬好后,便将其凝浆和打沙,之后再将其倒入模具中放置一晚冷却就好了。这样的手工红糖姜茶,喝一口的话绝对暖身又暖心。况且古典工艺制作,也是对中华传统工艺的一种很好的传承。

然而很多人只看到了李子柒光鲜亮丽的一面外,李子柒背后也有许多不为人知的艰辛。为了让拉扯自己长大的奶奶过上好日子,她孤身来到城市里谋生。后来,奶奶生了一场大病,她选择辞掉工作,重返故乡,照顾最亲的家人。她明白,她虽然失去了都市给予的美好,但是,她回家了,她不再是孤独一人了。故乡的归属感让她找到了自己想要的一切。

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