大家好！欢迎来到美食星期八。暑假里，除了带小孩到处游玩，当然也离不开美食哦！随着人们的生活水平逐渐提高，美食的种类也越来越多，所以很多孩子也出现了挑食的毛病，孩子在选择食物时，不仅要追求味道，还要追求美观。那问题就来了，那做什么样食物孩子才感兴趣呢？为了帮助各位妈妈们解决问题，小编今天就教大家几道美味又好看的小糕点，保证孩子们喜欢，一起来动手试试吧！
小米红豆糕是糕点更是良药，营养非凡，不上火，没有添加剂，吃起来香甜爽口，倍好吃！
食材：克小米，克红豆，克红糖，克马蹄粉
详细步骤：1.先准备好材料。然后把小米和红豆都淘洗干净.接着把淘洗干净的红豆倒入到锅里，加水煮熟。红豆煮透就可以了，然后盛出放凉备用。
2.煮小米的时候，要开水下锅。小米煮好后，用漏勺过滤一下。
3.取一个干净的盆，倒入克的凉水，把马蹄粉化开，边倒边搅。搅好后，同样过一下筛。
4.锅里也加入克水，水开后，把红糖倒上，把红糖熬化。红糖化开后，盛一碗刚搅好的粉浆，倒在红糖水里，边倒边搅。熬至红糖水变浓稠就可以关火了。
5.接着把刚熬好的红糖浆倒进剩下的粉浆里，也是边倒边搅。
6.搅好后，取一个干净的盆，往里倒入3分之1的红糖粉浆，再把煮好的小米放上一半，继续搅匀。
7.搅匀后，取一个容器，容器里抹油，把它倒入到容器里。开锅后蒸10分钟。
8.利用蒸的时间，再把红豆，倒入3分之1的粉浆里，也继续搅匀。10分钟到取出，倒上刚搅好的红豆浆，摊平继续上锅蒸10分钟。
9.最后把还剩下一半的小米倒入到剩下的3分之1的粉浆里，继续搅匀。蒸好后取出，再把搅好的小米浆全部倒上。继续再蒸15分钟。
10.时间到，蒸好了，然后取出放凉，放凉后，取出，切成小块，这道美味的小米红豆糕就做好了.
山药紫薯糕，精致的外表，看起来赏心悦目，食材健康天然，常吃健脑益智，补气养血。关键做法简单，零失败.
食材：紫薯，铁棍山药，50克白糖
详细步骤：1.准备好紫薯，铁棍山药。然后清洗干净。
2.接着把它们上锅蒸熟。蒸熟以后，把山药去皮，再加入40克白糖，（白糖也可以根据自己的口味放）压成泥。
3.山药压成泥后，把紫薯去皮，过筛。然后在紫薯里再加入10克白糖。搅拌均匀。
4.然后把模具里抹上玉米油，取适量的山药面团，放半边，再取适量的紫薯面团放半边，压一下。依次全部做好。
南瓜糕，香甜Q弹，比果冻都好吃，孩子特别喜欢。
食材：老南瓜，2勺椰子粉，一勺白糖，3克琼脂粉（天然的增稠剂），克水
详细步骤：1.南瓜去皮，去瓢，再清洗干净切小片，入蒸锅蒸熟。
2.利用蒸南瓜的时间，做一个椰子糕，取一个干净的小碗，碗里加2勺椰子粉，一勺白糖，1克琼脂粉（天然的增稠剂）然后加入克水，搅拌均匀，倒入奶锅里。煮开就可以关火。再倒入到模具里。放凉，10分钟就会凝固。
3.南瓜蒸好后取出，趁热先压成南瓜泥。捣成南瓜泥，然后再倒入锅里，加入克的水，根据自己的口味加入白糖，再加入2克的琼脂粉.
4.搅匀，同样煮开，就可以关火。然后把南瓜的这一层倒进去，抖动一下。稍微放凉，就凝固了。
5.然后把它倒出，切成小块。嫩滑香甜Q弹的南瓜糕做好了.想要口感更好，可以倒上一瓶酸奶哦！
水果盒子蛋糕，各种水果的酸酸甜甜和着奶油、蛋糕，味道非常棒，也不会腻。蛋糕柸可以买现成的。做起来更简单。
食材：蛋糕，芒果，火龙果，猕猴桃，克奶油，30克白糖
详细步骤：1.准备好食材，蛋糕买的是现成的，（有烤箱的朋友也可以自己做）.
2.把准备好的水果去皮，切成小丁。水果也可以根据自己喜好来选择，但是放水果尽量选择含水分量比较少的水果。
3.然后准备好一个盒子，把蛋糕柸切好，放在盒子的底部.接着把克奶油倒进碗里，放上30克白糖，把奶油打发。打至出现纹路不消失就可以了。
4.奶油打发好以后把它装进裱花袋里。在蛋糕上均匀的挤上一层。
5.然后放上一层水果.再挤上一层奶油。再放上蛋糕柸，挤上奶油。最后再铺上一层水果，就完成了，非常美味。
西红柿凉糕，吃起来酸酸甜甜，冰冰凉凉，入口Q弹，比吃果冻还过瘾，非常适合现在这个季节.
食材：3个西红柿，克豌豆粉，克清水，50克白糖，克牛奶
详细步骤：1.3个西红柿清洗干净，划上十字刀，倒入开水烫2分钟，然后把皮剥掉。
2.把剥好皮的西红柿切成小块，放到料理机中打成汁，打成汁后用筛子过滤一下西红柿籽。
3.接着取一个干净的小碗，碗里倒入克豌豆淀粉（用豌豆淀粉做的凉糕口感才会Q弹有韧性爽滑适口，别的淀粉做出来口感都会稍差一些。）加入克清水搅拌均匀。
4.然后把西红柿汁倒进干净的锅里，加入50克白糖，用小火烧开。
5.烧开后倒入克牛奶，搅拌均匀，再次烧开。
6.再次烧开后，把搅拌好的淀粉水再次搅匀，然后边倒边搅.小火慢熬，熬至的过程中需要不停的搅拌，一直搅拌到非常浓稠了，而且起大泡了就可以了。然后倒进干净的抹了油的玻璃碗里，表面抹平，震几下，放着晾凉就行。
7.凝固了就可以倒出来了，切成片，或者块，自己喜欢的形状都行。或者放凉后再放进冰箱里冷藏再放几个小时，口感更佳。
以上就是小编给大家推荐的几道，既美观又美味的小糕点大家觉得怎么样？有意见尽管提.
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