在冬季的干燥气候中，我们的嗓子和鼻子常常会感到干燥，仿佛在燃烧。为了缓解这种不适，我们应该多吃一些滋阴润燥的食物。下面，就让我们一起来盘点一下这9大润肺养阴的食物吧！
1.银耳
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，可增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
2.雪梨
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3.白萝卜
白萝卜可以润肺止咳，对于经常咳嗽的人而言，适当地吃白萝卜，可以缓解咳嗽的问题，具体的做法取一个空的玻璃瓶，倒入糖水，再放入切好的白萝卜丝，浸泡之后喝白萝卜汁，便可缓解热咳问题。
4.莲藕
莲藕有独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。莲藕汤还有有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。
5.甘蔗
甘蔗中富含多种维生素，多吃点甘蔗不仅可以给身体补充水分和糖分，还具有润肺清热、解毒的功效与作用。
冬季咀嚼甘蔗，不仅能够锻炼牙齿跟口腔的内部肌肉，还可以对口腔环境进行清洁，去除口腔异味，减轻口腔炎症，起到保健的作用。
6.荸荠也被成为“地下雪梨”，具有滋阴润肺的功效，能缓解干燥季节出现的肺热咳嗽，缓解咳吐浓痰的症状，保护呼吸道。日常可削皮生食，煲汤。也可洗净拍碎煮水，加人红糖饮用，滋阴润肺。
7.山药营养丰富，药用价值高，有养肺补肾，健脾胃的功效，经
常食用可缓解肺虚久咳，虚喘等情况。日常可蒸煮去皮食用，或者削皮煲汤。
8.小米味甘，性凉。含有丰富的维生素，熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，可益气滋阴、健脾补虚，有“代参汤”之美誉，最宜体弱的人和孕妇、儿童食用。也具有防止消化不良和口角生疮及健胃消食的作用。具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
9.小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸和B族维生素，有养心除烦、益肾止血、和血利小便、健脾润肺四大功效。阴虚体质者常用小麦制品，有利于缓解五心烦热的症状，也有一定的滋阴润肺功效。