南瓜红薯汤
现在是吃南瓜的季节。大量的南瓜都上市了。我也越来越喜欢吃南瓜。什么都爱放一点南瓜去一起做。感觉甜甜的粉粉的好好吃哦。但是冬天那时的南瓜不建议吃哦。我就买过一次。一点都不好吃。所以买菜也要买当季的才行呢。这南瓜我放了红糖和姜。又能暖胃又能当糖水喝。一举两得呀
原料:南瓜、姜、红糖。
做法步骤:
第1步、南瓜去皮洗净切块。
第2步、姜切片。
第3步、坐锅烧水。
第4步、放南瓜和姜片一起放下去。
第5步、水煮开后改小火。
第6步、煮至南瓜熟了加一块红糖。
第7步、融化即可哦。
小贴士:
南瓜是比较容易熟也比较容易烂的。水开后要改小火。不然南瓜全部会碎了。这是一道适合体寒的人吃的糖水。所以不能放冰糖。体质燥热的人可以改为冰糖,姜也可以不用放。可以放冰箱冷藏。
来自美食天下小玉厨房的作品。