TUhjnbcbe - 2023/10/18 17:42:00
近年来，越来越多注重健康和养生的人会用红糖代替白糖，女孩子们在经期前也会喝适量红糖水来缓解痛经；甚至煲汤、做甜点的时候都会用到～它不仅味道佳，而且也能补充更多营养，起到补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，对女性、老人和贫血的小孩子也非常有益～不过既然是糖，难免有人担心吃了会变胖；但其实吃对红糖不仅不会让人变胖，还能提高新陈代谢，促进血液循环哦～*建议每日食用红糖量不超过25克。1汤圆版红糖糍粑▽by茹絮·主料·速冻汤圆｜1包红糖｜50克·辅料·水｜1碗熟白芝麻｜适量·做法·1.锅中倒入一碗清水，加入红糖，中小火加热至红糖融化，糖水沸腾。2.放入速冻汤圆，建议选择稍大的，这里用的是花生汤圆。全程边煮边用铲子搅动，以免粘锅。3.煮至汤圆变软、熟透，红糖汤汁变成浓稠，并均匀的粘在汤圆上即可关火。4.装入盘中撒上熟白芝麻即可享用啦～2红枣桂圆枸杞红糖水▽by味谷的厨房·主料·红枣｜25克桂圆｜20克枸杞｜10克红糖｜适量·做法·1.红枣、枸杞浸泡10分钟后清洗干净，桂圆干稍微清洗。2.红枣切开两半去除核（去核不上火）备用。3.将泡发好的的材料滤干水分倒入养生壶中，加入适量清水，按花茶键即可；如果是其他锅类，大火烧开后转小火，炖30分钟左右。4.关火前10分钟，加入红糖调匀即可。3红糖核桃馒头▽by霖的吃货铺·主料·面粉｜克核桃｜6个红糖｜90克·辅料·温水｜克酵母｜5克·做法·1.温水把红糖化开，然后放入酵母搅拌开。2.把红糖水缓慢倒入面粉中，先搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。3.放在温暖处发酵至有原来的2倍大，用手指在面团中戳一个洞，洞不会回缩、塌陷，就是发酵好了。4.等面团发酵的同时，来拌个红糖馅，30克红糖加15克面粉，再加上核桃碎块，拌匀后备用。5.发酵好的面团，揉匀揉透后搓成长条状，然后切成大小合适的剂子（大概10个左右）；接着二次醒发，20分钟以上。6.二次醒发好的剂子，用刀在中间划个口子；把面皮稍稍撑开，把拌好的红糖核桃放进去。7.开水上锅，蒸20分钟即可。4红糖红枣核桃酥▽by清露风荷·主料·低筋面粉｜克鸡蛋｜2个核桃仁｜40克红枣｜40克红糖｜70克·辅料·玉米油｜80克泡打粉｜2克小苏打｜1克·做法·1.核桃仁提前用烤箱烤熟，切碎，取40克备用；烤的时候度左右烤10分钟就可以，注意观察烤箱，否则很容易烤糊。2.红枣去核切成小丁，面粉、泡打粉和小苏打混合匀，然后加入核桃碎、红枣碎、红糖、玉米油，再加入1个大鸡蛋的蛋液混合。3.用手把混合物抓匀，如果感觉太干可以加点蛋液或者玉米油，如果感觉偏湿则可以再加少许面粉，用手轻松攥成团。4.分成25克左右的团，不要用双手搓的形式，是攥，成圆球后再用手掌稍微压一下，成扁圆型。5.把余下的都做好摆放在铺了烤纸的烤盘上，可以用刷子蘸打匀的蛋液在每个饼干上刷一层，烤出来颜色更漂亮！6.入预热好～度左右的烤箱烤18分钟。每家烤箱脾气不同，根据自己烤箱情况适当调节温度与时间，在15～20分种之内。7.烤好的红枣核桃酥浓浓的香味，真的会满屋飘香，咬一口，核桃仁与红枣肉会让你有幸福的满足感！-----今日互动-----·你最爱用红糖做什么？