TUhjnbcbe - 2023/10/17 18:04:00
北京哪里看白癜风最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/这个饼做出来蓬松、香甜、可口，比面包还好吃。首先我们准备普通面粉g加入3g酵母，30g的白糖这个量可以根据个人口味增减，然后我们再打入两颗鸡蛋把它搅拌均匀。用50度左右的温水和面，我们也可以用纯牛奶和面做出来的效果更好。把它搅成面絮状之后我们用手把它揉成光滑的面团。盖上保鲜膜密封醒发40分钟。然后我们来调个红糖馅儿，准备50g的红糖，在里面加入一些面粉，面粉的粘性可以加大红糖的粘度，不会流的到处都是。我们搅拌均匀之后把这个红糖馅儿放在一边备用。40分钟后我们的面团就发好了。在案板上撒上一些干面粉把面团揉搓排气，多揉一会儿排净里面的空气。然后我们把它搓长条。把面剂像这样调整一下然后按扁备用。接下来我们把准备好的面剂，用手捏成中间厚边缘薄一点的面饼，然后包入我们调好的馅料用包包子的方法收口。我们的饼坯包好之后我们用手轻轻按压，把它们按成大小均匀的面饼。盖上保鲜膜二次醒发10分钟至面饼两倍大，拿起来轻飘飘的我们就可以上锅烙了。起锅开中火锅中刷少量的油，油热后我们下入饼坯盖上盖子中火烙两分钟。两分钟后我们开盖翻面，可以看到这个底部烙的金*非常漂亮，盖上盖子再烙一分钟就可以出锅了。非常的蓬松和面包一样吃起来香甜可口。