俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”虽然这句话有一定的夸张作用，但生姜确实是一种食疗功效非常不错的食材。除了能调味还能把它制成干姜片食用。那么干姜片是如何制作的?
干姜片的做法：
1.清洗，清洗听起来感觉大家都会一样，但事实上也有一点需要注意，就是需要将生姜掰成小个的，要不然容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物。
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3.晒干，自然阳光晒干或者烤箱烘干都是可以的。
哪些人不能食用干姜片：
1.孕妇、备孕妇女
干姜容易致畸胎性不明，再加上我们服用不当容易引起孕妇血行过快，而加速宫缩。为避免影响胎儿、母体健康还是尽量不要食用干姜片。
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干姜片具有抗凝血之效。所以为了避免行经期间大量出血，不建议女性朋友于生理期间食用。
干姜片的做法是不是非常简单?不仅步骤简单还不会用到复杂的工具，基本上自己在家就能完成，喜欢吃干姜片的人不妨尝试一下自己在家制作干姜片吧，自己制作不仅能尝试到动手的乐趣还能吃到优质的干姜片，简直一举两得。