食材明细:年糕2条、熟白芝麻少许、红糖80g、植物油少许、清水
做法步骤
1、年糕切5毫米左右的片。
2、锅中倒入少许植物油,放入年糕片煎。
3、煎至两面起泡,颜色发*倒出备用。
4、锅中倒入少许清水,加入红糖熬化。
5、熬至汤汁浓稠、有密集的小泡。
6、倒入煎好的年糕翻炒,使糖汁均匀裹上年糕片。
7、洒入熟白芝麻翻炒均匀。
8、装盘。
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