葛根食疗法能有效防止女性更年期提前的 [复制链接]

　　不少现代女人因事业、家庭的双重负荷，心理、生理上都承受着巨大的压力，才30多岁就已经开端呈现更年期表现，如脸部色斑、痛经、月经不调、乳腺疾病及骨质疏松症等等。究其原因，主要与内排泄失调有关，其次与盲目弥补过多的蛋白质、维生素E、西洋参及人工合成雌激素等有关。

　　怎么改善这种表现呢？在此向您介绍一种药食两宜的植物——野葛根。这种可谓女人保护神的植物富含高活性的植物化合物异*酮（植物雌激素）、大豆甙元、葛根素等物质，具有显著的调理内排泄，双向平衡体内雌激素的成效。野葛根中的异*酮是迄今为止发现的植物中含量和活性最高的（其活性约为三豆异*酮的～0倍）。葛根素是一种糖甘型化合物，对心脑血管有极好的效果，并且对卵巢有特定的活性效果，能添加卵巢部分微循环体系的血流，滋养卵巢，激活卵巢雌激素的自然排泄，然后推迟女人变老。

　　葛根

　　下面介绍一组可以调理内排泄、平衡雌激素、补钙、调经、养颜的葛根食疗法，供您参考。

　　1.葛根羹（每日2次）

　　质料：葛粉10克，葡萄干10粒。

　　做法：将葛粉、葡萄干放入碗中，加少数饮用清水调匀，再用沸水冲泡，边冲边拌和成糊状即可。

　　2.葛根粥（每日1次）

　　质料：葛根粉克，小米50克。

　　做法：先将小米洗净，加水熬成粥，然后参加用清水调匀的葛根粉，边加边拌和，煮沸即成。

　　3.葛根煲银鱼（每日一剂，佐午饭食用）

　　质料：葛根50克，小银鱼克，豆腐克，食盐2克。

　　做法：在煮沸的汤水中，参加洗净的葛根、小银鱼、豆腐（切小块），先用旺火再改用文火煲30分钟，加食盐调味即成。