在建瓯，有这么一家红糖厂——吴大姐红糖厂
优选糖蔗品种追求无公害生产
精心选种，有机耕种，每一个环节均无农药，极力做到绿色，天然，无公害，无污染。
利用传统工艺做出原汁原味红糖
红糖制作其实十分复杂和有技巧，从压榨、沉淀、过滤、煎煮、去沫、起锅、打沙……，步步精心才能做出原汁原味的吴大姐红糖。
制好的红糖非常甘甜，香浓淳厚，色泽鲜亮，放入口中，好似入口即化，绵绵的纱质感。
妇女创业基地崭露头角受好评
吴大姐红糖厂成立于年，位于东峰镇大房村，由几位本村妇女创办。现拥有多亩的甘蔗基地和一处红糖加工坊。
目前，吴大姐红糖逐渐被广大民众认可，实现产销一体化经营，品种多元化，质量更上一层楼。
每年冬天，便是熬糖的季节。
往年的春节是吴大姐红糖厂最为忙碌的时候，今年受此次新冠肺炎疫情影响，吴大姐红糖厂销售额减少50%以上。而吴大姐红糖在生产过程中未添加任何防腐剂，加大了红糖的储存难度。
红糖的销售，迫在眉睫。
方块红糖（原味、姜糖、枸杞糖、玫瑰糖）18元/斤。板糖（原味）12元/斤。另加3元/斤的运费
