科学治疗白癜风 https://m.39.net/disease/a_5761442.html步行街的诱惑带你走进厨房,体验烹饪的乐趣。
文
步哥
今天教大家做一款制作简单的发糕,不需要发酵,轻轻松松上锅一蒸就好了。而且这款发糕用了现在非常流行的抹茶味,还有点好看。
小编不太喜欢吃红糖发糕,吃一点就很腻了。可能是因为红糖发糕经过发酵吧,掌握不好就容易有点酸,口感也变得不好了。所以做这款不需要发酵的发糕,一个是为了节省时间,另一个是,为了小编独特的口味,也可能你们也不喜欢吃红糖发糕吧。
发糕的口味可以根据自己喜欢的来做,小编,今天就以抹茶味的为例子吧,给大家讲解一下如何制作。
首先在材料的选择上,如果你要做抹茶味的,就买好一点的抹茶粉。因为便宜的那种做出来可能发黄,而且味道也不太好。
抹茶葡萄干发糕
材料:面粉,牛奶,抹茶粉,细砂糖,泡打粉
1、把克牛奶倒在一个碗里,然后再加入30克细砂糖,把它们搅拌均匀。之后在里面加上4克抹茶粉,先不要搅拌,让它静止一会。大概五分钟之后,把它们搅拌均匀。
2、这个时候在盆里倒上克面粉,然后再加上3克泡打粉。先把它们搅拌均匀之后,再把它倒在牛奶里面,然后将它跟牛奶混合在一起。
3、现在它就变成绿色的了,然后把它放到模具里面。你想要做什么形状的,就放到什么形状的模具里,然后在顶部摆上葡萄干。其实蔓越莓干也不错,看你自己的喜好。
4、摆好之后放到锅里,蒸大概20分钟就可以了。
开锅之后,一道美味的抹茶葡萄干发糕就做好了。是不是既方便又快捷?自己在家中操作起来轻轻松松,几分钟就搞定了。
好了,今天的分享就到这里了,喜欢的朋友欢迎在下方留言哦。
本文章为原创,请勿抄袭,图片来源于网络。