北京治疗白癜风哪家医院好呢 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/map/<
讲起对广东人的印象，
大家都离不开。
进入冬季，
不少广东人选择用粉葛煲汤，
不仅滋润肠胃，还能清肝降火。
△图源《外来媳妇本地郎》
近期是粉葛采挖上市的季节，
肇庆市民，你们有口福啦！
肇庆鼎湖砚洲岛的
多亩粉葛丰收在望！
相信很多没有品尝过砚洲粉葛的人会好奇，
砚洲岛的粉葛有何特别之处？
快来了解一下~
粉葛无渣口感粉糯清甜
在鼎湖砚洲岛，
村民种植粉葛已经有上百年的历史。
因砚洲岛地处西江中心，四面环水，
大部分土质属于沙质土壤，
土地PH值呈中性，
加上带有硼、镁、锌等微量元素，
因此，砚洲岛种出来的粉葛无渣、
口感粉糯清甜，深受消费者青睐。
△西江日报记者吴勇强摄
据了解，砚洲粉葛
是营养独特、药食兼备的绿色食品，
其淀粉含量高达40%。
用作佐料煲汤，其汤不肥腻，味甘清香；
此外，粉葛还可制成葛粉，
用开水冲匀成稀糊，配上白糖或红糖，
食用方便，生津止渴。
规范化种植保障粉葛优质品质
为了使砚洲粉葛种植更加规范化，
年，砚洲社区
在鼎湖区供销社的牵头和组织下
成立了农民专业合作社，注册“砚洲”商标，
制定《粉葛种植技术规程》，
进一步规范育苗、施肥及用药等操作流程，
以点带面引导周边种植户按照规程进行生产。
△图源鼎湖发布
每年粉葛上市前，
合作社都会委托第三方专业检测机构，
检测粉葛营养成分和产品品质，
让市民群众买得放心、吃得安心。
小小粉葛带动当地村民增收
小小粉葛，
还带动了当地村民增收致富。
冼礼文种植粉葛已有30年，
他介绍，砚洲粉葛的样子呈榄核型，
两头尖中段大，皮薄肉厚，
每年的收成和收益都不错。
冼礼文
每年春节后开始种植，包括育苗、定植、搭架、剔根等。我有5亩多的地种植粉葛，正常每亩收成可以有2到斤，去年赚了余元。
△粉葛丰收，种植户脸上洋溢着灿烂的笑容。西江日报记者杨乐祺摄
目前，砚洲岛共有多亩地种植粉葛，
种植户有40多户，年产量吨，
年产值达多万元。
△西江日报记者杨乐祺摄
冼礼文
每年的冬至前后就是砚洲粉葛的收成旺季，由农户采挖完后交给经销商，然后把粉葛储存在村内专门的储存点，每个储存点大概可以放5-10万公斤粉葛。
上市后，
粉葛主要销售渠道是靠经销商采购，
销往广州、佛山等地的
大型市场零售或者批发销售，
也有到砚洲岛游玩的游客慕名购买。
△图源鼎湖发布
鼎湖砚洲粉葛即将上市啦~
想要尝鲜的朋友们，
千万别错过哦！
资料来源鼎湖发布西江日报（记者杨乐祺）
编辑梁铮儿
