北京最好的白癜风医院排名 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/231017/m2i2zp0.html红糖酥饼
过年怎么能少的了糕点呢?酥饼来啦!有红糖馅的,火腿馅的,菠萝馅的,菠萝火腿馅的,酥的掉渣,都不敢碰呢!记得小时候,只有过年时候才能吃得到类似的糕点,还是去奶奶家,亲戚给她送了好多东西,偶尔奶奶会给我一块尝尝,平时自己家是买不起的。那时候特别羡慕叔叔家的弟弟,因为奶奶和叔叔住在一起,所以别人给奶奶送的东西,他全能吃的到,而我是女孩子,奶奶又重男轻女,那个年代重男轻女的思想很严重,农村很多女孩子好吃的东西根本吃不到,因为要给哥哥和弟弟留着,所以那时候能吃到珍贵的糕点觉得特别幸福!现在生活好了,孩子们想吃什么都能买的到,这种糕点反而不起眼了。好在老公和儿子女儿都很喜欢,女儿说了,只要是妈妈做的都好吃!
原料:面粉、花生油、水、糖、低粉、花生油
做法步骤:
第1步、将油皮的材料放入面包机中,先液体后固体,进行一个和面程序。
第2步、将做油酥的材料放在一起拌匀。
第3步、将做油皮的面团擀成长方形面片。
第4步、抹上一层油酥。
第5步、从一头卷起,卷成卷。
第6步、切成小段。
第7步、将一段的两头对在一起搓成圆球。
第8步、擀成皮。
第9步、将红糖馅放入包成包子。红糖馅:红糖加入一些面粉搅拌均匀。
第10步、又包了些火腿馅。火腿馅:火腿切成丁就可以了。
第11步、还有菠萝馅。菠萝馅儿:菠萝干切成丁。
第12步、按成饼。
第13步、用棉签蘸了些食用色素,画了几个符号。
第14步、烤箱度预热,放入中层烤制25分钟,表面金黄即可。
第15步、好酥啊,一碰就碎了。
第16步、闻起来就香香的。
小贴士:
1感觉自家烤箱的脾气调节温度和时间。2烤好的酥饼凉后最好放入密闭容器中保存。
来自美食天下温晓情的作品。