如何抑制白癫疯扩大 https://news.39.net/bjzkhbzy/170913/5693255.html近日，大家都在为“地摊经济”打call，让它一跃成为当下最火的话题之一。一时间，各种各样的衍生话题都围绕着“地摊”二字。摆地摊攻略、摆地摊应该卖什么、开什么车出去摆地摊有牌面等一系列摆摊话题。作为吃货的我表示美食界想必能够兴起一阵路边摊美食风。今天就跟大家分享4种人气街边小吃的做法，好吃又省钱。难怪发小表示学成之后可以去摆地摊了。
自制焦糖奶茶
夏天到了，你们周末的日常是不是吃着冰淇淋，喝着肥宅快乐水窝在寝室里追剧追综艺呢？不是无数次经过奶茶店都要经过一番心里的挣扎？今天就教大家如何自制奶茶，好喝健康还便宜，最重要的是甜度可以自己把握，可以稍微减轻自己心里的“罪恶感”！
食材：冰糖适量，红茶（茶叶或者茶包5g），牛奶两盒
做法：
1、准备好食材。
2、起小火。然后，加少量的水，再加入适量冰糖，熬化。把糖熬成焦黄色糖浆状。
3、加牛奶，等着牛奶煮沸了之后，再往里面加一碗纯净水（矿泉水就可以哈~）
4、等再次煮沸，按照自己的喜好加入适量的红茶，继续小火煮沸。
5、奶茶煮好以后过滤，放凉，放进冰箱里冰一会儿。
6、奶茶经冰箱冷冻过后，可以加入自己喜欢的芋圆、仙草冻等等辅料。
红糖糍粑
试问哪个女生不喜欢糯叽叽又甜蜜蜜的红糖糍粑呢？反正小编每次去吃火锅，红糖糍粑是一定要吃的！外脆内软的热糍粑沾上红糖浆和黄豆粉，即便是热量“爆炸”也是吃的停不下来。想想如果整一个路边摊卖红糖糍粑，生意应该会很好吧？
食材：糯米粉，开水，红糖
做法：
1、准备好食材。
2、糯米粉和开水混合，揉成团。
3、粉团分成均等的7等份揉圆，压扁。
4、平底锅刷油，放上糯米团小火煎，煎至两面金黄，变大膨胀状态。
5、红糖用开水化开。
6、将红糖浆倒入锅中。
7、中小火熬至浓稠即可。
8、红糖糍粑完成！
港式爆浆西多士
港式茶餐厅里的西多士固然好吃，但是一份动辄25块钱的西多士性价比实在不是很高。其实它的材料和做法都非常简单，夹心的馅料也可以自己挑选。这次的西多士教程依旧是遵循港式茶餐厅的炼乳夹心，想吃得健康一点的小伙伴也可以用酸奶、果酱等其他馅料代替的~
食材：吐司片，鸡蛋两颗，炼乳，蜂蜜（或者糖浆）
做法：
1、鸡蛋打散备用，吐司片切去四边，切分成四块。
2、拿一小片吐司在上面挤上炼乳，再拿另一小片吐司盖上。剩下的吐司如法炮制。
3、平底锅刷油，处理好的吐司均匀地裹上蛋液，小火热油，下锅煎。
4、煎至两面金黄即可。
5、装盘，加点适量的炼乳和蜂蜜就可以吃了！
酸爽脆萝卜皮
夏日炎炎，吃饭没有胃口怎么办？酸甜脆爽的腌萝卜皮来帮你！和朋友小酌的时候可以当下酒菜，肉食硬菜吃多了可以解腻，就算早上早饭配着清粥吃也是清爽落胃，唤起一天的满满元气~
食材：白萝卜皮，糖，盐，白醋或者陈醋，辣椒
做法：
1、白萝卜洗净切稍微厚的皮，萝卜皮切成菱形块状，撒上盐拌匀，脱水去涩味。
2、萝卜皮析出水分后洗净，挤干水分之后装瓶。
3、撒上切好的泡椒，少许盐，适量的糖，抓匀，倒上白醋。白醋没过萝卜皮即可。
4、盖上盖子，放进冰箱，冷藏2-3小时就可以使用了。
其实小吃摊之所以广受人们喜爱就是因为这里充满了“人情味”，人间烟火的气息对于如今处于信息极速发达，城市节奏日益加快时代的人们来说，是一种可以稍微停留去观赏的慰藉。也令我们想起了学生时代学校后面那条每到夕阳西下，就阵阵飘香的好吃街。那些随着炭火散发出来的缕缕香气，也是被我们遗忘已久的难忘年代~
看完这4种人气街边美食，你们是否也有一种带上锅碗瓢盆去支摊儿的冲动呢？如果和我一样的“吃货”朋友们成为一个“美食摊主”，你又会想选哪种美食尝试呢？
免责声明：内容为润心食忆原创，部分图片源自网络，如有侵权请联系删除！
